むずかしいと思っていた、魚のおろし方や、だしのとり方。意外と簡単にできた。
レシピの幅が広がりそう〜。
魚のさばき方や野菜のむき方、知っているようで知らなかった、料理の豆知識を教えちゃいます!!
手作り味噌2
手作り味噌1
春の若草粥
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鬼おろし
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